Очень часто возникает такая проблема, как необходимость перевести унции в мл: речь идет о жидких унциях. Для чего же может потребоваться переводить одну величину в другую, и какие они бывают? Используется ли сейчас такая единица измерения и откуда она произошла?
Жидкая унция представляет собой единицу объема, используемую, как правило, для измерения жидкостей. Приблизительно она эквивалента 30 миллилитрам. На протяжении истории было использовано много определений этой единицы измерения, но в современном мире только две остаются в общем пользовании, в Англии и в США.
Соответствие объема
В Великобритании жидкая унция составляет 1/20 пинты, или 1/160 галлона. Если перевести такую унцию в миллилитры, то это будет 28,4. Унция жидкости в Соединенных Штатах равняется 1/16 пинты и 1/128 галлона. Существует много разных унций, большинство из которых представляет собой единицу измерения массы, жидкая унция от них отличается. Иногда уточнение того, какая унция имеется в виду, опускается, и часто можно встретить название просто «унция» по отношению к любой из этих величин. О чем идет речь, обычно становится понятно из контекста.
Чему равна тройская унция и как она обозначается?
Тройская унция равна приблизительно 31,1 грамма. Точный ее вес составляет 31,1034768 грамма. Официальное обозначение тройской унции — oz t. В биржевых котировках для ее обозначения применяется символ X: XAU — унция золота, XAG — унция серебра, XPT — унция платины, XPD — унция палладия.
Как правильно пользоваться западными рецептами? Подробнее
Меры
Итак, унция – это, конечно, не только эталон веса. Это еще и две единицы измерения объема и одна — силы. Вообще, чтобы узнать массу, существует несколько унций. Римляне, как уже было сказано выше, использовали ее также для измерения длины, площади, емкости и даже величины наследства. Так, 1 унция длины в Древнем Риме равнялась 0,0246 метра. А поверхность (площадь) там измеряли югерами. Соответственно, одна двенадцатая его – 1 унция – равна 209,91 метрам.
Откуда происходит название единицы измерения?
Название тройской унции происходит, предположительно, от французского города Труа (Troy), известного еще с IX века центра международной торговли. Первое упоминание тройской унции датируется 1390 годом. В Труа, который в то время был одним из важнейших мировых центров торговли, для упрощения обмена товарами между торговцами из разных стран была введена стандартная система мер. За основу стандартизованной меры веса был взят французский ливр, в состав которого входил тройский фунт серебра. Вскоре по приказу английского короля с французскими корнями Генриха II, тройские единицы измерения — граны, унции и фунты — стали применяться и в Англии.
Данные меры веса также использовались для взвешивания зерновых культур. Кроме того, тройская унция в то время применялись аптекарями для определения веса лекарств.
Существовавшая ранее система мер Труа на сегодняшний день устарела, тройские унции активно используются только в банковском и ювелирном деле как благородный стандарт веса драгоценных металлов.
Американская система мер
В Соединенных штатах и по сей день для измерения веса используются фунты. А вместе с ними, следовательно, и унции. Но опять же не такие, как везде.
Авердюпуа или так называемая торговая унция. Применялась при продажа товаров на вес. В метрической системе ее значение равно 28,349 г.
Американская жидкая унция применяется для измерения объемов. Она равна примерно 29,537 мл. При указании объема на упаковках с пищевыми продуктами для удобства ее приравнивают к 30 миллилитрам. У англичан, кстати, есть своя жидкая унция. Ее объем равен 28,413 мл.
Что еще измеряют в тройских унциях?
В долях тройской унции измеряется вес монет из драгоценных металлов, выпускаемых центральными банками. Например, в США с 1986 года чеканятся Американские Орлы (American Eagle) — официальное платежное средство, признанное на мировом рынке драгоценных металлов. Монеты доступны в четырех номиналах: 1/10, 1/4, 1/2 и 1 унция. На основании Закона о весовых золотых монетах, содержание золота в соответствующих весах гарантировано американским правительством. Так, золотая монета весом в 1 унцию, т. е. 31,104 грамма, весит в общей сложности 33,931 грамма. Она имеет диаметр 32,70 миллиметра и толщину 2,87 миллиметра.
Большинство современных монет выпускаются из различных сплавов, которые содержат ту или иную долю драгоценного металла. В России для обозначения веса монеты обычно используют граммы, однако содержание драгоценного металла всегда соответствует определенной доле тройской унции. Так, золотая памятная монета «Георгий Победоносец» номиналом 50 рублей, выпущенная Банком России, имеет вес 7,89 грамма, масса чистого золота в ней — не менее 7,78 грамма, что составляет 1/4 тройской унции. А серебряный «Георгий Победоносец» номиналом 3 рубля весит 31,5 грамма, масса чистого серебра в монете — не менее 31,1 грамма, т. е. приблизительно одна тройская унция.
Сколько граммов различных продуктов умещается в граненый стакан. Памятка Подробнее
Слово
Без сомнения, это термин латинского происхождения. В Древнем Риме так называли одну двенадцатую часть либры – основной меры веса. Однако не только массу ею измеряли. Вообще может показаться, что слово это римлянам очень полюбилось.
Там нередко говорили: «Я прошел четыре унции пути до..» или «Я прочел три унции книги». Что это означало? Неужели возможно измерить расстояние с помощью весов? Нет, конечно. Унция – это еще одна двенадцатая часть чего-либо. Ну или одна десятая или тринадцатая – в зависимости от страны и времени. Так что же ей еще измеряли? И как? Также унцией в Древнем Риме называли монету. На ней ставили при чеканке одну точку. Монета, конечно, было небольшого номинала. Делали ее из сплава олова, меди и свинца. Называли так и некоторые испанские (дублоны) и китайские золотые монеты.
Кто сегодня определяет стоимость одной тройской унции?
Цена за одну тройскую унцию золота устанавливается одной из старейших торговых площадок мира: Лондонской биржей металлов. Фиксация стоимости — всем известный лондонский фиксинг — происходит дважды в день: в 10:30 и после обеда, в 15:00 по лондонскому времени. Цену золота Лондонская биржа определяет исходя из результатов двух торговых сессий, которые проводятся с 11:40 до 14:45 и с 14:55 до 17:00.
Стоимость золота на Лондонской бирже оказывает определяющее значение при установлении цены драгметаллов на мировых биржах, а также служит индикатором состояния мировой экономики. На основе этих данных аналитики делают предположения относительно курса валют и стоимости различных полезных ископаемых на мировом рынке.
В последнее время стоимость золота растет. С марта 2022 года его цена увеличилась более чем на 21%. На фоне пандемии и ослабления доллара инвесторы вкладывают деньги в драгоценный металл, поскольку считают его наиболее безопасным активом.
Возобновляемая энергия
Другие альтернативные виды энергии — это энергия солнца, океана, и ветра. Технологии производства такой энергии пока не развиты в такой степени, чтобы человечество могло отказаться от использования ископаемого топлива. Однако, благодаря государственным субсидиям, а также тому, что они не причиняют много вреда окружающей среде, эти виды энергии становятся все более популярными.
Фотоэлектрическая панель
Энергия солнца
Эксперименты по использованию энергии солнца начались еще в 1873 году, но эти технологии не получили широкого распространения до недавнего времени. Сейчас солнечная энергетика быстро развивается, во многом благодаря государственным и международным субсидиям. Первые солнечные энергоцентры появились в 1980-х. Солнечную энергию чаще собирают и преобразуют в электроэнергию с помощью солнечных батарей. Иногда используют тепловые машины, в которых воду нагревают солнечным теплом. В результате образуется водяной пар, который и приводит в движение турбогенератор.
Ветряная турбина в комплексе Эксибишн Плейс. Торонто, Онтарио, Канада.
Энергия ветра
Человечество использовало энергию ветра на протяжении многих веков. Впервые ветер начали использовать в мореходстве около 7000 лет назад. Ветряные мельницы используются несколько сотен лет, а первые ветротурбины и ветрогенераторы появились в 1970-х.
Энергия океана
Энергия приливов и отливов использовалась еще во времена Древнего Рима, но энергию волн и морских течений люди начали использовать недавно. В настоящее время большинство приливных и волновых электростанций только разрабатывается и испытывается. В основном проблемы связаны с высокой стоимостью строительства таких станций, и недостатками сегодняшних технологий. В Португалии, Великобритании, Австралии и США сейчас эксплуатируются волновые электростанции, однако многие из них все еще находятся в стадии опытной эксплуатации. Ученые считают, что в будущем энергия океана станет одной из основных направлений «зеленой энергии».
Приливная турбина в Канадском музее науки и техники в Оттаве
Биотопливо
При сжигании биотоплива выделяется энергия, которую растения переработали из солнечной энергии в процессе фотосинтеза. Биотопливо широко используется как в бытовых целях, например для обогрева жилья и приготовления пищи, так и в качестве топлива для транспорта. Из растений и животных жиров производят разновидности биотоплива — этиловый спирт и масла. В автотранспорте используется биодизельное топливо либо в чистом виде, либо в смеси с другими видами дизельного топлива.
Геотермальная энергетика
Энергия земного ядра хранится в виде тепла. Земная кора была нагрета до очень высокой температуры с момента ее формирования и до сих пор поддерживает высокую температуру. Радиоактивный процесс распада минералов в недрах Земли также выделяет тепло. До недавнего времени получить доступ к этой энергии можно было только на стыках земных пластов, в местах образования горячих источников. Совсем недавно началась разработка геотермальных скважин и в других географических регионах для того, чтобы начать использовать эту энергию для получения электричества. На данный момент стоимость энергии, полученной из таких скважин, очень высокая, поэтому геотермальная энергия не используется так широко, как другие виды энергии.
Река Ниагара, возле электростанции имени Вильяма Б. Ранкина. В 2009 году она была выведена из эксплуатации. Ниагара-Фолс, Онтарио, Канада.
Гидроэнергетика
Гидроэнергетика — еще одна альтернатива ископаемому топливу. Гидроэнергия считается «чистой», так как по сравнению со сжиганием ископаемого топлива, ее производство приносит меньше вреда окружающей среде. В частности, при получении гидроэнергии выброс парниковых газов незначителен.
Гидроэнергия вырабатывается потоком воды. Человечество широко использует этот вид энергии на протяжении многих веков и ее производство остается популярным благодаря ее низкой себестоимости и доступности. Гидроэлектростанции (ГЭС) собирают и преобразуют кинетическую энергию течения речной воды и потенциальную энергию воды в резервуарах с помощью плотин. Эта энергия приводит в движение гидротурбины, которые преобразует ее в электроэнергию. Плотины устроены так, чтобы можно было использовать разницу в высотах между резервуаром, из которого вытекает вода, и рекой, в которую перетекает вода.
Гидроэлектростанция имени Роберта Мозэса. Льюистон, штат Нью-Йорк, США
Несмотря на плюсы гидроэнергетики, с ней связан ряд проблем, таких как вред, наносимый экосфере при строительстве плотин. Такое строительство нарушает экосистемы, и живые организмы оказываются отрезанными от жизненно важной среды в экосистеме. Например, рыбы не могут проплыть вверх по течению на нерест и не всегда приспосабливаются к новым условиям. Общественность не всегда может контролировать работу энергетических компаний, поэтому в результате строительства новых ГЭС может возникнуть гуманитарный кризис. Примером такого кризиса является выселение жителей в результате строительства ГЭС «Три ущелья» в Китае. При постройке этой ГЭС правительством Китая было выселено более 1,2 миллиона жителей и затоплена огромная площадь, включая поля, промышленные зоны, города, и поселки. Бытовые и производственные отходы были смыты и засорили новое водохранилище, отравляя растения и рыб. Из-за огромного количества воды в резервуаре в регионе увеличилась сейсмическая активность. В 2011 году Китайское правительство признало эту и некоторые другие проблемы.
Европейские страны, Африка, Китай
Во времена Римской империи как системное понятие и метрическая единица она была заимствована народами почти всех европейских стран. До введения в 18-м веке метрической системы мер именно унция являлась самой распространенной единицей в области измерения веса. В Германии она (Unze) была равна 1/16 большого торгового фунта и использовалась в аптекарском деле, составляя 1/12 так называемого малого аптекарского веса. Отсюда унцию позаимствовала Россия. В русских аптеках, как и в начале 18-го века, продолжают определять вес унциальной системой.
Нидерланды, перейдя в 1820 году на метрическую систему мер, оставили унцию (нидерл. ons) для обозначения веса в 100 г.Применение унций в качестве основных единиц веса было широко распространено в Италии (Oncia, 12 римских унций в фунте), в Испании (Onza) и Португалии (Onca): 1/16 фунта, кастильской либры или португальского аррателя. В Великобритании унция как мера веса соответствует таким единицам, как тройский (1/12), аптекарский (1/12) и торговый (avoirdupois, 1/16) фунты.
В Сицилии до 1860 года имела широкое хождение монета унция, равна 2,5 скуди, 3 дукатам или 123,4 сегодняшним итальянским лирам.
Как единицы веса с небольшими вариациями унция (Уккия) добрались даже до северной Африки. В Алжире она равняется 34, 130 г, в Тунисе 31, 680 г, в Триполи 30, 020 г, в Египте 37, 068 г.
Китайская денежно-весовая единица таэль также называется унция.
Сегодняшний день
Итак, на сегодняшний день понятие унции, помимо названия нескольких денежных знаков и единиц измерения массы, включает в себя две меры объема жидких тел. Это так называемые «жидкие унции» (английская, объемом 28,413 063 мл, и американская, точный объем которой 29,573 531 мл, но для удобства маркировки продуктов питания округляется до 30 мл), и даже одну единицу измерения силы (английские инженерные и гравитационные единицы, 1 унция – 0.278 ньютон).
Так что в разряд “вечных ценностей” стоит занести и нашу старую добрую унцию.
