Кольчугинские подстаканники, столовые приборы и посуда МНЦ

Хрусталь, ковер и мельхиор — символы достатка советских семей. На каждой третьей кухне и сейчас отыщется пара ложек из популярнейшей серии «Пламя».

Потемневшие от времени свидетели былого благополучия прежних хозяев — столовые приборы из мельхиора. Их дарили на свадьбы, юбилеи. Престижный был презент. Подарочную упаковку с бархатной или атласной отделкой доставали по особо торжественным случаям и начищали изделия из мельхиора для праздничной сервировки стола.

А отдыхали граждане СССР на черноморском побережье. Летом со всех концов необъятной страны тянулись поезда к южным курортам. В купе и плацкартных вагонах позвякивали чайные ложки в граненых стаканах. Непременно в подстаканниках — с глухарем или башнями Кремля.

Это еще один символ — железной дороги, путешествий. Редко кто задумывался, связывает ли что-то домашние мельхиоровые ложки и эти подстаканники. А общее у них происхождение, история, имя купца, ставшее брендом. Кольчугино — посуда, которой уже больше 100 лет.

Маркировка на ложках

Золото и серебро издавна считались благородными металлами. Из них не делали столовые приборы. Во-первых, потому что их стоимость будет очень велика. Во-вторых, их механические свойства не отвечают необходимым требованиям прочности, они хрупкие и мягкие.

Читайте также: УЗДГ сосудов головного мозга и шеи

Чтобы создать качественную посуду, изготавливались различные сплавы. На них ставили маркировки, чтобы проще было опознать, смесь какого металла присутствует. Чаще всего встречается:

• мельхиоровый сплав с аббревиатурой МН или МЕЛЬХ;
• нейзильберовый МНЦ;
• из алюминия АЛ;
• из нержавейки НЕРЖ.

Иногда изделия покрывались напылением драгоценных металлов, тогда к буквам ставили клеймо. Так, на мельхиоровой ложке есть буквы МН и 925 в боченке, как клеймо серебра.

Ремонтное клеймо

Квадрат, разделенный пополам.

1 вариант описания. Возле деревянной накладки стоит клеймо восстановления — прямоугольник, поделенный пополам. Такие клемма ставили с 1928г несколько лет, пока ремонтировали изношенные в боях империалистической и гражданской войн револьверы (УСМ, пружина, прицельные).

2 вариант описания. Маленькие ремонтные клейма — прямоугольник, разделенный пополам (читай «капитальный ремонт 1932г», когда начали переделывать прицельные части), которые ставили с 1932г на револьверы, выпущенные ранее, т.е. с таким клеймом револьвер выпущен до 1932г.

Ромбик означает кап ремонт, что в свою очередь означает полную или частичную пересортицу частей револьвера. При капремонте могли и барабан поменять, и перестволить, но это менее вероятно, чем просто замена изношенного УСМ. Знак ромб реже встречается, чем прямоугольник, разделенный пополам. Соответственно, обозначает нестандартный капремонт, либо специальную мастерскую. Думаю, этот знак обозначает какую-то «тонкую» работу над револьвером.

Что такое мельхиор?

Мельхиор сегодня далеко не так популярен, как 50 лет назад, данный сплав используется в изготовлении не только посуды, но и украшений. Благодаря устойчивости к воздействию коррозии и внешнему сходству с серебром в свое время мельхиоровая посуда была очень распространена. Состав сплава состоит из следующих элементов:

• не менее 70% меди;
• не более 30% никеля;
• около 1% марганца и железа.

Ранее в него еще включался цинк, но сегодня материал с таким составом носит название нейзильбер, где дешевый цинк частично заменяет дорогой никель. Мельхиор скверно переносит влагу, имеет низкую теплопроводность.

РАСШИФРОВКА КЛЕЙМА ПОДСТАКАННИКА

Общеизвестно, что почти каждый подстаканник, изготовленный в Советском Союзе, несет на себе не только практическую и художественную нагрузку, а также информативную.

Варианты информативной нагрузки могут быть такие: завод-изготовитель, материал изделия, цена изделия, а также возможен некий набор букв, которые для многих ценителей этого предмета, являются «абракадаброй».

Именно для интересующихся этой загадкой людей, предназначена следующая информация.

Буквы «с ЮM0 до ЮM8» обозначают годы изготовления с 1960 по 1968, в 1969 году ставились буквы: «9ЮM».

К 1970-му году штемпель изменился и выглядел таким образом: 0ЮM – 8ЮM, что соответствует следующим годам изготовления: с 1970 по 1978.

В 1980 году возвращается клеймо ОЮМ, подстаканники характеризуются ценами на порядок выше, чем цены предыдущих периодов.

Вашему вниманию представлены два одинаковых подстаканника «Зимняя тройка».

Рис.1. Подстаканник «Зимняя тройка» с клеймом «МЕТ ММ5 1 СОРТ».

Рис.2. Подстаканник «Зимняя тройка» с клеймом «0ЮМ МЕТ».

Рис.3. Фасадная часть подстаканников.

Рис.4. Клеймо подстаканника «Зимняя тройка» с клеймом «0ЮМ МЕТ».

Оба подстаканника производились с 1950-х вплоть до 1970-ых годов в Мстере и изготовлены из покрытого серебром мельхиора.

У первого подстаканника клеймо «МЕТ ММ5 1 СОРТ», у второго: «0ЮМ МЕТ».

В данном случае, один из представленных подстаканников произведен в 1955 году, о чем свидетельствует штемпель: МЕТ MM5 1COPT.

Маркировка МНЦ на ложке, что это такое, сколько стоят такие приборы

Красивые столовые приборы всегда пользовались спросом, их преподносили в качестве подарка или просто покупали для использования в хозяйстве. Сервировка стола позолоченными или серебряными вилками, ложками и ножами предполагается правилами хорошего тона, но не каждой хозяйке по карману такая роскошь. Многие приобретают мельхиоровые столовые приборы или изделия из нейзильбера, которые сложно отличить от серебряных. Присмотревшись, можно заметить маркировку МНЦ на ложке – что это, и сколько стоят такие ложки, знает далеко не каждый пользователь. Разобраться с термином поможет статья, начать следует с того, для чего вообще столовые приборы «клеймят».

«Свойства и особенности ложек с маркировкой МНЦ

Сам по себе этот сплав очень похож на столовое серебро. Настолько, что не будь специальной маркировки, визуально отличить одно от другого было бы невероятно сложно. Но нейзильбер всё же гораздо легче и прочнее серебра, благодаря чему опытные пользователи имеют шанс определить «что есть что», взяв ложку в руки.

Нейзильбер обязательно подвергается серебрению, поскольку чистый сплав при контакте с пищей придаёт ей металлический привкус. Именно поэтому не стоит использовать ложки, на которых есть глубокие царапины, отливающие лёгкой желтизной или красноватым оттенком.

Столовые приборы из этого сплава также отличаются высокой коррозийной устойчивостью, поэтому их легче хранить, да и чистить приходится реже. Но при этом уход за ложками из нейзильбера всё же не лишён ряда ограничений.» (цитата)

Читайте также: Тельное из рыбы. Что за диво-блюдо?

Итак, нейзильбер. Но изучив далее интересную бумагу — приложение к моим ложечкам, нечто вроде, паспорта, я нашла некое несоответствие:

На втором фото — разворот «паспорта», где (внимание!) написано, что в состав набора входят «Ложки десертные посеребрённые из МЕЛЬХИОРА».

Всё. Дедукция зависла:)

Где имеет место быть ошибка, в статье, или, так сказать, в «историческом» документе?) Ведь в статье чёрным по русски обозначено, что нейзильбер и мельхиор — это две большие разницы!

Кстати, попутно «расследованию» нашлась у меня и ещё одна подобным образом маркированная ложечка, служащая приложением вот к такой очаровательно-торжественной паре советского периода:

Чем сплав МНЦ отличается от серебра

Если не принимать во внимание клеймо МНЦ, простому обывателю сложно отличить посеребренные приборы от настоящего серебра. Ниже приведена сравнительная таблица, которая поможет разобраться с основными характеристиками изделий.

Проведя предложенные несложные манипуляции, можно достоверно установить, из серебра изготовлен прибор, или же это сплав нейзильбера. Если опытным путем не удалось узнать материал изделия, необходимо обратиться в ювелирную мастерскую, где специалист быстро определит состав.

Серебряное изделие невозможно поцарапать острым предметом, на нейзильбере остаются отметины с характерным коричневым или красным оттенком.

Бытует мнение, что столовая посуда из нейзильбера или мельхиора оказывает пагубное воздействие на здоровье. Чтобы понять, насколько это соответствует действительности, необходимо уточнить, как влияет на физиологические функции организма человека каждый из компонентов по отдельности:

Как ухаживать за серебряными украшениями

К сожалению, изделиям из аргентума свойственно со временем темнеть. Это происходит, в частности, по причине окисления металла. Чтобы кольца всегда имели привлекательный вид, их необходимо время от времени чистить. Эту нехитрую процедуру можно провести в домашних условиях.

Правильный уход за изделиями из серебра позволит сохранить их первозданный вид на долгие годы.

Плюсы и минусы

Среди ключевых конкурентных качеств мельхиора отмечают следующие позиции:

• столовые приборы и предметы интерьера из мельхиора выглядят презентабельно, изделия выдерживают визуальную конкуренцию с элитными аналогами из серебра;
• импонирует относительная доступность решений из медно-никелевой композиции, при этом впечатляет внешнее сходство материала с благородным белым металлом;
• материал медленно нагревается, это свойство обуславливает, в том числе, и хороший эксплуатационный потенциал столовых предметов;
• металлический сплав характеризуется инертностью к коррозии, не гнется.

Изделия из медно-никелевой основы располагают продолжительным сроком службы. К примеру, столовая утварь, интерьерный декор и украшения из мельхиора способны служить нескольким поколениям владельцев.

Ключевым недостатком мельхиоровых изделий считается то, что при отсутствии надлежащего ухода быстро утрачивается изначальная привлекательность, поверхности покрываются темным налетом. Требуется регулярная чистка столовых приборов с последующей полировкой, также необходимо обеспечить соответствующие условия хранения.

Клеймо на мельхиоровой ложке

Основные правила ухода за мельхиором

Основные правила ухода и хранения мельхиоровой утвари включают в себя следующие позиции:

• для чистки столовых приборов, предметов декора, монет и других изделий из мельхиора применяются средства без абразивных частиц. Также вредит материалу хлор;
• размышляя над тем, какая методика оптимальна для удаления темного налета в домашних условиях, можно использовать специальные средства или чистить мельхиоровые изделия народными способами;
• наборы столовых приборов из сплава мельхиора следует хранить в изолированном от внешней среды виде, так как медно-никелевый состав реагирует на влагу в воздухе потемнением.

Предлагаем ознакомиться: Швабры с отжимом — какие лучше?

Чтобы мельхиоровая утварь не теряла презентабельный вид, применяют проверенные домашние технологии:

• легко избавиться от темного налета с помощью фольги, соды и соли. Для этого изделия укладывают на фольгу, помещают в эмалированную кастрюлю, заливают раствором соли и соды в пропорциях 4 ст. л. сухого вещества 1:1 на литр жидкости, доводят до кипения. После термической обработки в течение 10-15 минут предметы вынимают, промывают в теплой проточной воде и вытирают насухо мягкой салфеткой;
• чтобы устранить сильное загрязнение, следует использовать нашатырь или столовый уксус. Для этого салфетку смачивают в жидкости и тщательно обрабатывают поверхности предметов, что поможет вернуть первозданную эстетику и благородное сияние мельхиора;
• для полировки изделий из медно-никелевой композиции рекомендуется использовать толченый мел или зубную пасту. Для этого вещество наносят на поверхность и натирают с помощью мягкой салфетки до блеска.

Рекомендуется хранить столовые приборы в специальном чемоданчике или контейнере. При этом целесообразно обернуть каждый предмет фольгой, пищевой пленкой или мягкой тряпкой.

Как почистить мельхиор

Большая и светлая столовая с огромным столом, белоснежная скатерть с ручной вышивкой, хрусталь, фарфоровые тарелки и непременно серебряные фамильные столовые приборы… Многие из нас, простых сибирских девушек, могут похвастаться таким приёмом гостей? И если скатерть, хрусталь и тарелки еще можно получить в наследство от бабушки, то с серебром, увы, — мельхиор наше всё!

Все алхимики с древних времен бьются над тем, как из доступных химических элементов изготовить золото (или сплав на него похожий, чтобы дурить окружающим голову), но всё никак не удается им этот фокус, не в пример — мельхиору! Мельхиор называют столовым серебром не случайно — он такой же красивый (при должном уходе) и имеет благородный глубокий серебряный блеск, но в мельхиоре нет ни грамма серебра! Давайте разбираться, что же это такое. Мельхиор это сплав меди (70-80%) и цинка (30-20%) с небольшим содержанием никеля, марганца и железа, название своё получил в честь своих изобретателей-французов Майо (Maillot) и Шорье (Chorier). По-русски эти фамилии звучат, как Майо и Шорье, но французское название Maillot-Chorier в немецком языке исказилось в Melchior, и затем распространилось в русском и прижилось. Из сплава изготавливают разнообразные столовые приборы, ювелирные изделия и предметы интерьера, чеканятся монеты и даже отливаются хирургические инструменты. По сравнению с серебром мельхиор обладает большей износоустойчивостью и механической прочностью, почти не подвержен коррозии (даже при строительстве подводных лодок используется!) и, в то же время, сплав пластичен и отлично поддается обработке — штамповке, резке, чеканке и в холодном, и в горячем виде, превосходно полируется и паяется — определенно, сплав-находка! Логично, что с открытием этого справа производство его распространилось практически во всех странах, т.к. теперь стало доступным «кушать с серебряной ложки». Историки говорят, что пик популярности мельхиора в России пришелся на царское время, когда такие приборы были в особенном почете у среднего класса. В высшем же свете мельхиор не признавали и называли его «серебром бедняков».

Думаю, у многих в шкафах лежат бережно хранимые мельхиоровые ложки и вилки — в специальных картонных коробках на бархатной или шелковой подложке. Такие приборы было принято доставать по особому случаю, на большие праздники и значимые события. А кто-то решал устроить себе праздник каждый день и использовал мельхиоровые вилки/ложки ежедневно. И в итоге каждая хозяйка (рано или поздно) сталкивалась с проблемой — как почистить мельхиор, который потемнел от времени? Условно говоря, мельхиор плохо вступает в реакцию в агрессивными средами, поэтому, чтобы потемнеть до черноты, ему надо или несколько лет пролежать без дела, или использовать его должны и в пир, и в мир. При контакте в некоторыми веществами сплав может образовывать темные окислы. Например, обычная чистая вода губительна для внешнего вида мельхиоровой ложки или вилки — высохшая естественным путем даже самая маленькая капелька оставит после себя на поверхности темное пятнышко (поэтому золотое правило, которое я запомнила еще с детства, — парадные мельхиоровые ложки надо вытирать после мытья сразу и насухо!). Потемнение могут вызвать и непромытые остатки пищи или жира, забившиеся в тонкий узор на поверхности.

На протяжении десятилетий хозяйки боролись с потемневшим мельхиором с помощью зубного порошка и щетки, иногда вместо порошка использовали соду, Но твердые частички царапают металл, и поверхность покрывается микро-дефектами, в которых задерживается вода и остатки пищи — получается замкнутый круг — чем больше мы ухаживаем за мельхиором с помощью зубного порошка или соды, тем быстрее приборы темнеют (( Мама моя, помню, держала в шкафчике страшную ценность — бутылочку с жидкостью для чистки мельхиора и серебра и пару раз в год устраивала генеральный уход за внешним видом нашего парадного набора столовых приборов. Еще я слышала варианты с протиранием мельхиора нашатырным спиртом (фу-фу-фу) или помещение потемневших приборов в картофельных отвар (т.е. при варке картошки надо всегда держать в голове — сливать или нет воду в канализацию).

Но есть реально волшебный способ, после которого даже самая страшная мельхиоровая ложка, провалявшаяся бог знает в какой грязи, за пару минут засверкает как новенькая! Сода, соль, капелька фейри для растворения жира и кусок самой обычной фольги!

История страны в оформлении подстаканников

Поскольку завод изначально был связан с развитием железнодорожного сообщения в России, неудивительно, что все это время и до сих пор именно кольчугинские подстаканники добавляют уют в суету дороги. Казалось бы, простая и практичная вещь — подставка под стакан. Где тут развернуться творчески, чтобы сотню лет продукция не наскучила однообразием.

Но в Кольчугино нашли решение, и теперь коллекционеры сбиваются с ног, чтобы отыскать редкий экземпляр популярных серий:

1. Железнодорожная — логотипы РЖД, сюжетные картинки, изображения главных вокзалов столицы.
2. Военно-патриотическая — доблесть на полях сражений, День Победы, ордена, рода войск, 23 февраля, великие личности.
3. Государственная символика — гербы России, СССР.
4. Московская — Кремль, герб, знаковые места (Спасская башня, Храм Христа Спасителя, Собор Василия Блаженного).
5. Другие города России.
6. Зодиакальная.
7. Спортивная.
8. Новогодняя.
9. Ленинградская — герб, мосты, дворцы С-Петербурга.
10. Космос, Олимпиада-80.
11. Жанровые картины русских художников, богатыри, животные.
12. Обезличенные подстаканники Кольчугино — покупатель может заказать индивидуальную гравировку по конкретному поводу.

Предприятие реагирует на последние события, фиксируя их в истории. Так, подстаканники с изображением Крымского моста достались в качестве сувенира первым пассажирам «Таврии», пересекшим Керченский пролив.

Мельхиор

Мельхиор – это сплав меди с никелем. Иногда могут добавляться небольшие количества железа и марганца для изменения некоторых свойств сплава. В целом мельхиор представляет собой целую группу композиций на основе меди, некоторые из которых имеют собственные названия и специфические области применения.

Мельхиор

Характеристики сплава

Основные свойства мельхиора – высокая прочность получаемого соединения, пластичность и коррозионная устойчивость к агрессивным средам, в частности, к морской воде. Характерная черта — цвет мельхиора, визуально его трудно отличить от серебра. Такая особенность послужила, с момента изобретения, широкому распространению в ювелирном деле в качестве дешевого аналога серебра.

В состав сплава входят такие металлы:

• Медь – от 70 до 95%;
• Никель – до 30%;
• Железо – до 0.8%;
• Марганец – до 1%.

Изначально в состав сплава входил цинк, но в настоящее время композиции из меди, никеля и цинка носят название нейзильбер. Будучи несколько дешевле мельхиора из-за замены части никеля цинком, нейзильбер получил широкое распространение в производстве монет.

Теплопроводность мельхиоровых составов является одной из самых низких среди всех медных сплавов и значительно ниже, чем у чистой меди, а тем более, серебра. И поскольку теплопроводность серебра является самой высокой среди всех металлов, то этот факт может служить основным отличительным признаком изделий из серебра и мельхиора.

https://www.youtube.com/watch?v=tSc6hQd1DNc

Изделие из мельхиора

Удельная теплоемкость сплава примерно равна средней теплоемкости меди и никеля и составляет для нейзильбера 0.4 кДж/(кг°С).

Температура плавления сплавов меди и никеля зависит от процентного состава входящих в него компонентов, но остается в пределах 1150 – 1230 °С.

Устойчивость в морской воде послужила широкому распространению мельхиоровых сплавов при изготовлении узлов, работающих в морской воде.

Близкий по составу нейзильбер служит основой для изготовления прецизионных резисторов в электро- и радиотехнике.

Как ранее, так и в настоящее время мельхиор активно используется при изготовлении столовой посуды. Ложки из мельхиора имеют невысокую стоимость и распространены достаточно широко.

Следует заметить, что мельхиоровая посуда, особенно вилки и ложки, часто покрываются слоем серебра. Это делается не только по эстетическим соображениям или для обмана.

Дело в том, что чистый мельхиор дает заметный и неприятный металлический привкус.

Ложки из мельхиораПосуда из мельхиора

Применение медно-никелевых композиций в промышленности позволило повысить эксплуатационные качества узлов изделий и одновременно снизить стоимость и технологичность изготовления.

Марки мельхиора

Существует несколько десятков сплавов в группе мельхиора. Все они обладают сходными характеристиками, но именно отдельные отличия в характеристиках служат для применения в той или иной отрасли. Так содержание железа и марганца снижает пластичность изделий, но увеличивает износостойкость и твердость.

Основой маркировки служат символы МН, где буквы обозначают, соответственно, медь и никель. Символы Ж и Мц обозначают наличие в сплаве лигатуры железа и марганца. Цифры после букв показывают содержание примесей.

Первая – никеля, а последующие железа или марганца. Например, маркировка сплава МНЖМЦ 30-1-1 показывает содержание 30% никеля и по одному проценту железа и марганца. Остальное составляет медь, как основа сплава.

Как отличить мельхиор от серебра

Невооруженным глазом отличить мельхиор от серебра достаточно трудно, особенно при отсутствии опыта. Есть несколько методик, позволяющих практически полностью избежать ошибок:

• Наличие пробы. Проба ставится только на изделиях из чистого серебра. Мельхиор имеет маркировку МН. Таким образом, если на изделии есть такие символы, то металл, из которого оно изготовлено – мельхиор, вне зависимости от того, посеребренное изделие или нет.
• Капля воды на поверхности через несколько часов даст пятно зеленого цвета на мельхиоре. Поверхность серебра останется чистой.
• Ляписный карандаш оставляет темный след на сплаве, не изменяясь на серебряной поверхности.
• Капля йода имеет противоположное действие. Имейте в виду! Опыт с йодом нужно проводить в незаметном месте, поскольку темный след на серебряной вещи удалить будет очень трудно.

Теплопроводность. Ложки из мельхиора и серебра греются в стакане с водой неодинаково. Серебряная ложка нагреется значительно быстрее мельхиоровой. Разумеется, данный опыт можно производить при условии наличия предмета для сравнения с заведомо известным составом и аналогичной формы и массы.

, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

История

Медно-латунное предприятие, правда, технически уже устаревшее, перешло к А. Г. Кольчугину по наследству. Оценив отсталость деревянных цехов, производства, работающего на воде, купец решил перенести завод на новое место и оснастить современным оборудованием — на паровом приводе.

Так появилось прогрессивное по тем меркам предприятие, где Кольчугин планировал выпускать капсюли, гильзы, проволоку. Заработали цеха в 1871 г. А поскольку в царской армии как раз шло перевооружение, медно-латунное производство было востребовано.

Уже через 5 лет началось строительство нового цеха, каменного. Кольчугин планировал заняться медным листовым прокатом. В эпоху бума железнодорожного строительства меди требовалось много. «Товарищество Кольчугин и К°» наращивало обороты, но не успевало за потребностями прогресса. К концу 1880-х купец отошел от дел, но производство, как и местечко, закрепили за собой его имя.

В 1896 г. управляющие меднолитейного производства решили расширить ассортимент. Но не углубляться в оборонку, как принято теперь говорить, а выйти на рынок товаров народного потребления. На фото — латунный самовар из Кольчугина.

Механические характеристики

Рубрика вопрос — ответ

Сколько весит серебряная чайная ложка?

Мнение эксперта

Андрей Селезнев

Химик-технолог г.Волгоград

Масса ложечки, предназначенной для чаепития, будет составлять примерно от 5 до 50 грамм.

Сколько весит серебряная ложка столовая?

Мнение эксперта

Прибрежный Геннадий Валентинович

Ювелир 6-го разряда

Обычным весом столовой ложки серебряной является масса 70-100 грамм.

Диапазон цен на серебряный подарок для новорожденного?

Мнение эксперта

Гришанов Михаил Петрович

Ювелир, директор мастерской «Гришанов и Ко»

Если речь идет о символическом подарке, ложечке 5-10 грамм, ее можно купить примерно за 500 рублей. Среднюю по размеру ложечку продают за 2-3 тысячи рублей. Если прибор имеет необычный дизайн или вставки драгоценных камней, то его оценивают от 25 тысяч рублей и выше.

Серебряная ложечка в подарок для малыша

Стоимость 1 грамма серебра в России сегодня?

Официальная стоимость 1 грамма серебра высшей пробы устанавливается ЦБ РФ на основании фиксинга цен драгоценных металлов на лондонской бирже. Стоимость благородного металла сегодня составляет 66 рублей.

Марки мельхиоровых сплавов

Чтобы знать, из каких металлов состоит сплав мельхиора, следует разобраться в его разновидностях. Мельхиоровая группа насчитывает около 65 видов металлических сплавов, каждый из них имеет свое обозначение. Классическая маркировка призвана информировать о составе и процентном соотношении компонентов материала.

Распространенные разновидности мельхиоровых сплавов:

• МН19. Медная основа дополнена никелем (Н) в соотношении 19% от общей массы;
• МНЖМц30-1-1. Легирующие компоненты – никель, железо и марганец – составляют соответственно 30% (Н), 1% (Ж) и 1% (Мц);
• МНЖМц10-1-1;
• МН25;
• МН16.

В зависимости от процентного соотношения никеля в составе различают следующие виды сплавов:

• константан – материал содержит никель в пределах 41%, востребован в качестве сырья для производства проволочных резисторов;
• нейзильбер – никель составляет от 15% от общей массы, в композицию также входит цинк. Из нейзильбера изготавливают государственные знаки отличия, монеты, украшения и детали для сферы точного приборостроения;
• монель – имеет в составе никель до 67%, материал востребован в сфере производства медицинского оборудования, химической и нефтяной промышленности, судостроении.

В столовых приборах из мельхиора в составе материала не содержится цинк. При этом все же рекомендуется отдать предпочтение посеребренным или позолоченным решениям.

Столовые приборы из мельхиора купить в интернет магазине с комфортом

Дорогие покупатели! Вы можете в любое удобное для Вас время и практически из любой точки Мира купить столовые приборы из мельхиора в интернет магазине.

Столовые приборы из мельхиора в интернет магазине представлены в богатом ассортименте, поистине поражают воображение. Поэтому мы понимаем, как трудно сразу определиться с выбором и идём вам навстречу – предоставляем . Как ей воспользоваться?

Достаточно сделать всего 3 шага:

Многие наши клиенты уже по достоинству оценили нашу эксклюзивную услугу. Обращайтесь и вы – не пожалеете!

Интернет магазин “Кольчугмельхиор” гарантирует Вам качество и подлинность столовых приборов из мельхиора. При покупке Вы получаете копию сертификата соответствия, оригинальную заводскую упаковку и гарантию в течение 15 месяцев со дня продажи.

Польза и вред столовых приборов

Чайные и столовые наборы из мельхиора были весьма распространены в СССР. Существовало несколько заводов, выпускающих подобную продукцию. О пользе и вреде этих столовых предметов никто не задумывался. Однако так как в составе есть несколько разных металлов, неудивительно, что регулярное их использование приводит к воздействию на здоровье. Существует мнение, что при неправильном применении мельхиор воздействует на здоровье неблагоприятно.

Среди преимуществ такой посуды можно смело выделить:

• долговечность, прочность;
• бюджетная цена;
• красивый и статусный внешний вид;
• не подвержена коррозии;
• медленно нагревается, поэтому удобен в использовании.

Есть и минусы у приборов из мельхиора:

• темнеют и требуют бережного ухода;
• если приборы лишены покрытия, могут отдавать металлом в привкусе;
• нельзя использовать при приготовлении пищи.

Что касается здоровья, то нанести вред организму можно, лишь используя мельхиоровую продукцию для приготовления еды. В процессе нагревания окисление меди выделяет определенные токсины, контактируя с разными продуктами. Поэтому готовить еду в духовке или на плите в мельхиоровой посуде нельзя. Польза для здоровья при использовании мельхиоровых ложек регулярно очевидна. Небольшое количество молекул металлов не борются с бактериями, как серебро, но нужны организму. Чтобы увеличить попадание в организм таких веществ, как железо, никель, медь, достаточно постоянно принимать пищу при помощи мельхиоровых ложек и вилок.

Количество этих веществ микроскопично, но оказывает благоприятное влияние на здоровье.

Хранение и уход

Уход за мельхиоровыми ложками довольно непрост, тем более что мельхиор часто темнеет. Для того чтобы этого не произошло, нужно правильно ухаживать за столовыми приборами. Если же они чернеют, отчаиваться не следует, восстановить их в первозданное состояние можно самостоятельно.

Причин потемнения много, важен вид изделия и то, как оно хранится. Основные причины:

• высокая влажность – это настоящая беда мельхиоровых ложек, поэтому хранятся они в сухих местах, а после мытья тщательно вытираются;
• неправильный уход, так как в крошечные трещинки может попадать еда, вещества, которые меняют со временем вид прибора.

Для чистки потемневших ложек из мельхиора применяют разные средства и способы. Они отлично подойдут как для очищения регулярного характера, так и от застарелых пятен.

• Фольга. Чаще всего применяется совместно с солью и содой. На дно емкости выкладывается фольга, на которой располагаются изделия, нуждающиеся в чистке. Их заливают содово-солевым раствором и отправляют на огонь примерно на 15-20 минут. После чего огонь выключают, и оставляют изделия в воде до полного остывания, затем тщательно промывают и насухо вытирают мягкой тканью
• Специальные средства. Их можно приобрести в хозяйственных отделах супермаркетов, они удобны в использовании, выпускаются в разных видах: гель, порошок, раствор. Удобнее всего пользоваться средствами жидкого типа и специальными салфетками. Отлично чистят вещества абразивного характера, но они могут повредить набор столовых ложек. Рекомендуется приобретать средства, которые обволакивают прибор после применения, защищая его от воздействия влаги.
• Сода и уксус. Это один из самых бюджетных способов, тем более что оба продукта есть практически на любой кухне. Около 50 г соды растворяется в литре воды, если используете уксус – 1 чайная ложка на 200 мл. Затем этой смесью натираются изделия салфеткой, ополаскиваются, вытираются насухо.
• Отвары. Самые популярные отвары для очищения мельхиора – картофельный, чесночный, из скорлупы. Скорлупу двух яиц кладут в воду (1 литр) и доводят до кипения, туда опускают затемненное изделие. Через несколько минут достают и промывают, вытирают. Чуть менее агрессивным считается картофельный отвар, он лучше подойдет для периодической чистки.
• Нашатырный спирт. На литр воды добавляется 4 столовых ложки спирта, и этим составом отмывают изделия даже с очень серьезными загрязнениями.

Нередко после процедур ложки из мельхиора тускнеют, чтобы восстановить утраченный блеск, используют разнообразные методы:

• зубная паста или порошок – изделия просто натираются средством, нанесенным на ватный диск;
• картофель – понадобится половина сырого корнеплода, которым протирают столовые приборы;
• макароны – в кастрюлю с отваренными макаронными изделиями помещают приборы на 20 минут, воду оставляют в кастрюле, после чего моют и сушат, а макароны выбрасывают.

Чтобы мельхиоровые ложки долго сохраняли свой первоначальный вид и не требовали часто очистки, необходимо соблюдать следующие правила:

• не храните приборы в местах с повышенной влажностью в закрытом ящике, лучше обернуть каждый из них пленкой пищевого типа;
• не пользуйтесь агрессивными средствами для ухода с хлором, например, «Белизной»;
• мойте мельхиоровые приборы только вручную, мыть их в посудомоечной машине нельзя.

О том, как легко почистить мельхиор за две минуты, смотрите в следующем видео.

Маркировка

Золотая и серебряная посуда не только чрезвычайно дорогая, но и хрупкая. Чайные и столовые приборы, изготовленные из сплавов, более прочные и не менее красивые. Ложки, вилки, ножи и другие приборы имеют клеймо, штамп в виде надписи, которые обозначают определенную информацию. Чаще всего это буквы в виде аббревиатуры и цифры. Предметы, изготовленные в СССР и России, имеют следующие обозначения-маркировки:

• МНЦ – расшифровка означает нейзильберный состав, который является аналогом мельхиора;
• если написано МЕЛЬХ, МН – значит, перед вами чайные или столовые изделия из мельхиора;
• НЕРЖ на ложке – подразумевает нержавеющую сталь;
• АЛ – алюминий.

Кроме того, при посеребрении или позолоте присваиваются еще и дополнительные маркировки со знаком соответствующего металла. Маркировка МНЦ используется при изготовлении не только столовых приборов, но и ювелирных изделий, техники, арматуры. Расшифровывается она как медь, никель, цинк. Нейзильбер покрывают серебром в обязательном порядке, чтобы не было привкуса и запаха металла. Советский ГОСТ требует следующую пропорциональность компонентов сплава МНЦ для столовых и чайных приборов;

• меди от 60%;
• никеля от 13%;
• цинка от 18%.

Надпись МНЦ 15-20 означает именно процентное соотношение – 15% никеля и 20% цинка, количество меди таким образом вычислить не проблема. Согласно ГОСТу определена и толщина покрытия – 24 мм для вилок, ложек, щипцов, супниц, подносов и блюд, 18 мм – для подстаканника.

Часто можно увидеть маркировки ЗиД и ЗиШ на винтажных столовых приборах, это обозначение места изготовления наборов:

• ЗиД – завод им. Дзержинского;
• ЗиШ – завод им. Шевченко (встречаются записи на украинском языке).

Если на ложке стоит маркировка МНЦЦ – вторая Ц является не чем иным, как обозначением цены, которая раньше в обязательном порядке проставлялась на продукции любого рода. В 90-е годы это включение было отменено.

Цена сплава МНЦ 15-20 на сегодня

Если вы решили сдать сплав МНЦ 15-20 в пункт приема, необходимо изучить классификацию мельхиоровых изделий и подготовить лом к скупке. Основными требованиями, которые выдвигает переработчик, служат следующие характеристики:

Цена за 1кг МНЦ 15-20 устанавливается после проведения химического анализа и визуального осмотра мельхиорового лома. Подобные исследования проводятся сотрудником компании-переработчика, а стоимость приема МНЦ 15-20 зависит не только от качества, но и от условий скупки.

Область применения МНЦ 15-20 очень широкая: мельхиор используется для изготовления многочисленных деталей электротехники. МНЦ 15-20 можно найти в различном оборудовании, поэтому сдать лом может не только производственное предприятие.

Плюсы и минусы ложек с клеймом

Чтобы определить необходимость и рациональность использования такого рода посуды, нужно рассмотреть её положительные и отрицательные стороны.

Ложки с клеймом.

Преимуществами являются:

• довольно доступная цена при хороших внешних характеристиках;
• возможность использования в горячих ёмкостях ввиду низкой теплопроводности;
• прочность и износоустойчивость.

Есть и недостаток у таких изделий. При долгой эксплуатации их внешний вид ощутимо портится, появляются пятна и деформации.

Долгое время шла речь о вреде посуды такого типа для здоровья. Но этот факт не совсем верен. Медь при контакте с горячими продуктами действительно выделяет токсины. Но созданная с соблюдением всех правил столовая утварь не принесёт вреда.

Корни традиции дарить ложечку новорожденному

Как упоминалось, традиция дарить новорожденному ложечку древняя. Так, у православных христиан на крещение малыша новоявленные крестные родители дарили серебряную ложечку. Сделать это нужно было до того, как начнут резаться зубки, так сказать, «на зубок». Драгметалл считался символом достатка, этим подарком ребенку желали и финансового благополучия.

Подобный смысл передает английская поговорка «родиться с серебряной ложкой во рту».

Сегодня можно купить специальные ложечки для подарка, красиво оформленные. На самом драгметалле может присутствовать гравировка. Иногда это сувенир, который в быту не используется. Но чаще всего ложку покупают для еды, поэтому нужно тщательно подойти к ее выбору.

Назначение маркировки на ложках

Маркировки делают для того, чтобы люди знали, из чего сделаны столовые приборы. Заглавные буквы, которые использовались для отметок на советских ложках и вилках, означают названия металлов, составляющих сплав. Основные виды клейм, используемых промышленностью СССР, представлены в таблице.

Серебряные изделия маркируются 925 и 999 пробой. Любителям антиквариата рекомендуется осторожно относиться к дореволюционным изделиям. В то время столовые приборы покрывались лишь тонким слоем драгоценного металла.

В настоящее время ложки и вилки с добавлением цинка давно не выпускают, поэтому такая маркировка больше не актуальна. Ранее этот металл использовался для придания изделиям характерного блеска. Сегодня установлено, что данное вещество на столовых приборах может нанести серьезный вред здоровью человека.

Многие советские граждане были искренне уверены, что такие столовые приборы делают из серебра, и приобретали их с целью инвестирования в драгоценный металл.

Из маркировки на столовом приборе можно узнать всю информацию об изделии

Клеймо

На каждое изделие из драгоценного металла наносится маркировка, которая состоит из:

Государственное клеймо

Государственное клеймо – это проба, которая ставится государственной инспекцией пробирного надзора и может быть нанесена на продукт следующими способами:

Клеймо меняло свой вид:

Форма же оставалась такой же – круг и продолговатый бочонок.

Клеймо изготовителя

Клеймо изготовителя – именник, ставится на все драгоценные изделия должен быть заключен единым контуром. Имеет четыре заглавных буквы, которые обозначают три символа, а именно:

Ярлык

Ярлык – официальный документ, который имеет размеры: 25 х 35 и 25 х 50 мм., и информацию на обеих сторонах. Крепится к изделию с помощью пломбы и нити. Согласно законодательству, изготовитель в ответе за всю информацию, которая представлена на ярлыке.

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Источник

Что означает МНЦ на столовых приборах

Многих интересует, что означает аббревиатура МНЦ, вычеканенная на столовой посуде. Такое клеймо на ложке или ином приборе расшифровывается, как медь-никель-цинк. Этот сплав носит название нейзильбер. Использование цинка, кроме привлекательного внешнего вида и практичности изделия, характеризуется удешевлением затрат на производство продукции. В переводе с английского название этого сплава означает «новое серебро».

Приборы из нейзильбера в чистом виде отличаются неприятным металлическим привкусом и запахом. Поэтому они покрываются серебряным или золотым напылением, толщиной не менее 0,5 микрометра.

В соответствии с ГОСТом обозначение на наборах столового серебра предусматривается, если слой напыления составляет не менее:

• 24 микрометров для ложек с вилками и ножами, а также посуды;
• 18 микрометров для подстаканников.

Приборы с золотым или серебряным напылением – отличный подарок для любого человека, вне зависимости от возраста или пола, социального положения, вероисповедания. Такие презенты дарятся в следующих случаях:

• крещение младенцев;
• поступление в ВУЗ или получение диплома;
• заключение брачного союза;
• рождение первенца;
• серебряная или золотая годовщина свадьбы;
• юбилеи и другие торжества.

Издавна слагались поверья, что подаренная серебряная ложка принесет:

• молодоженам – долгую, счастливую жизнь в любви и согласии;
• студентам – успешное овладение науками;
• младенцам – крепкие и здоровые зубки.

Преподносить же в дар вилки считалось дурным знаком, пророчащим грядущие несчастья.

Клеймо на подстаканнике

Наиболее распространенными были подстаканники из мельхиора, которые имели 2 вида клейма: «МЕЛЬХ» и «МНЦ». Первое клеймо принадлежит более раннему периоду и сокращено означает мельхиор. В дальнейшем мельхиор получил более широкое применение, при этом некоторые сплавы стали дополняться свинцом. Материал, содержащий свинец, не подходил для пищевых целей. Для производства подстаканников, ложечек и других столовых предметов мельхиор, имеющий в своем составе свинец в чистом виде, не использовался и применялся только лишь с покрытием серебром. Именно поэтому было введено новое клеймо «МНЦ». Подстаканник МНЦ отличался устойчивым матовым блеском, похожим на серебро. Три заглавные буквы означали состав сплава – медь, никель, цинк.

Стоимость ложек с клеймом

Преподнести в подарок столовый набор ложек и вилок, выполненных из сплава МНЦ, считается хорошим тоном. Приобрести его можно в любой ювелирной лавке. Альтернативный способ – заказ по интернету или у коллекционера. Но следует остерегаться подделки: совершая покупку, необходимо убедиться в наличии у продукции соответствующей сопроводительной документации.

Ценность и презентабельность столового набора возрастет, если приборы красиво уложены на атласные подкладки и упакованы в подарочные коробки. Стоимость такого комплекта может колебаться от 800 до 5000 рублей, в зависимости от следующих факторов:

• степени престижности торговой точки;
• года выпуска;
• процентного содержания никеля в сплаве (с увеличением количества этого элемента приборы приобретают светлый оттенок с зеленым или синим отливом, в противном случае изделие отличается темным цветом);
• презентабельности упаковки;
• внешних характеристик набора (б/у или новый).

Раритетные старинные приборы, изготовленные в советское или дореволюционное время, можно приобрести только у коллекционеров или в антикварных магазинах. От современных изделий их отличает присутствие трех дополнительных клейм: имени мастера, города-изготовителя и даты выпуска. Цена таких наборов достигает нескольких тысяч долларов. Стоимость столовых приборов МНЦ всегда ниже серебряных, но незначительно.

Низкая цена должна насторожить, она может быть показателем:

• некачественного сплава;
• небольшой толщины нанесенного слоя серебра, покрывающего изделие;
• высокой вероятности подделки.

Именно поэтому при покупке стоит быть предельно внимательным, чтобы не стать жертвой мошенников при желании пополнить домашний «арсенал» приятными элементами сервировки или подарить радость друзьям и близким.

Известные мировые производители столового серебра

Выше всего ценится антикварное серебро: его стоимость с каждым годом возрастает. Раритетное серебро именитых производителей прошлого имеет высочайшую культурную и историческую ценность и продается преимущественно в антикварных магазинах или с аукционов.

Тем не менее и сейчас можно купить роскошное столовое серебро как от российских (великоустюгский , знаменитая Argenta, Костромской Ювелирный завод), так и зарубежных (британский Royal Buckingham, немецкие Robbe & Berking и Koch & Bergfeld) производителей. Да, недешево, но это разумное вложение средств: элитное столовое серебро год от года будет только дорожать!

18.08.21

Причины потери цвета и блеска серебряной ложки

Со временем серебряная посуда тускнеет, на это есть понятные причины:

• контакт с влажной средой – посуду нельзя часто мыть, после мытья нужно сразу насухо вытирать;
• реакция с химическими веществами – моющими средствами, кремами;
• взаимодействие с человеческим потом, который содержит много солей и кислот.

Как видно, серебряные изделия довольно чувствительные. Именно по этой причине наши предки драгоценную посуду использовали только по особым случаям. С другой стороны, от долгого простаивания драгоценный металл также может потемнеть.

Почерневшие серебряные ложки